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Silvester 2023

Das Tanzereignis mit Livemusik!


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Unsere Speisekarte


Gasthof Mersbäumer in Ostbevern - Unsere Speisekarte

Wir bieten Ihnen herzhafte Vorspeisen und Zwischengerichte, Suppen und Hauptgerichte, sowie köstliche Desserts.

Unten aufgeführt, finden Sie aktuelle Auswahl unserer Speisen.

Vorspeisen und kleine Gerichte

Mit Blütenhonig und Thymian gratinierter Ziegenkäse auf Zupfsalat


Suppe vom Hokkaido-Kürbis mit eigenem Öl und Kernen


Aromatische Kraftbrühe vom Rind

mit bunter Einlage und Petersilie



Kartoffel-Champignon-Pfanne mit Kräuter-Dip



Fein aufgeschnittene Semerrolle mariniert mit Rucola-Pesto,

Pecorinospänen und Röstbrot



Kleines Salatschiffchen

Hauptgang

Gänsekeule aus dem Ofen mit Thymian-Feigenjus

an Gewürzrotkohl und Kartoffelkroketten



Rindfleisch „Münsterländer Art“

unter Zwiebelsauce, dazu Salzkartoffeln



Zart geschmortes Wildragout in feiner Burgunderjus

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen



Bunter Wintersalat mit Rucola und gebratener Hähnchenbrust,

dazu Röstbrot



Gebratene Drillinge mit Kürbis, feinen Gemüsen und Schmelztomaten



Rückenschnitzel vom Duroc-Schwein an Champignons in Rahm,

und Pommes Frites



„Ossobuco“

Geschmorte Beinscheibe vom Rind in eigener Sauce

mit gebratenen Gemüsen und Rosmarinkartoffeln

 

Geschmorte Hirschkeule in Sauerkirsch-Pfeffer-Sauce,

serviert mit Speck-Rosenkohl und Haselnuss-Spätzle



Zanderfilet unter der Kartoffelkruste an Rieslingsauce, dazu bunter Salat

Dessert

Herrencreme



Warmes Apfelragout mit Haselnuss, Schokoladeneis und Eiserwaffel



Bourbon-Vanilleeis, dazu warmes Zwetschgenkompott



Walnusseis an Kiwischeiben und Portweinsabajone

 

Kaffee- Spezialitäten

  • Espresso
  • Doppio
  • Cappuccino
  • Latte Macchiato
  • Milchkaffee   
Digestif


Sasse Cigar Special
Ein Digestif aus Weizen und Malz, in alten Cognac-Fässern gereift, 2 cl



Sasse Kakao mit Nuss  
Aus Destillaten von Nüssen und Kakaobohnen,  2cl       




Sasse Williams Edelbrand 
aus vollreifen Birnen, schonend vergärt 2 cl

Sasse Münsterländer Himbeergeist
Himbeer vom Hof Grothues-Potthoff, Senden 2cl

Nonino Grappa Monovitigno 
Il Moscato, aromatisch und blumig 2 cl

Grappa NONINO Riserva, Antica Cuvée 
in alten Sherry-Fässern gereift, 2 cl

Sasse Marille mit Honig  
Die Marille oder hochdeutsch Aprikose zählt zu den Rosengewächsen. Sie bietet dem Brennervielfältige Möglichkeiten 2 cl

Gourmet-Frühstück


  • Kaffee, Tee oder Kakao, Orangensaft
  • Ofenfrische gemischte Brötchen, Brot, Butter,
    hausgemachte Marmeladen, gemischter Aufschnitt,
    Käseauswahl, Schinken, Rauchlachs
  • Frische Paprika, Tomaten, Gurken,
    frische Früchte
  • Müsli, Cornflakes, Milch, Quark, Joghurt
  • Gefüllte Eier, Tomate-Mozzarella, Antipasti,
    gebratener Speck, Rühreier


Gerne erweitern wir Ihr Frühstück mit Suppen und Desserts.

Ihre Frühstücks-Hotline: (02532) 5180


Öffnungszeiten Restaurant

Montag

16:00 - 22:00 Uhr

Dienstag

16:00 - 22:00 Uhr

Mittwoch

16:00 - 22:00 Uhr

Donnerstag

Ruhetag

Freitag

08:00 - 22:00 Uhr

Samstag

08:00 - 22:00 Uhr

Sonntag

08:00 - 22:00 Uhr

Warme Küche

Montag - Mittwoch

ab 17:30 Uhr

Freitag -Sonntag

ab 12:00-14:00 Uhr u.
abends
ab 17:30 Uhr

oder nach Vereinbarung