Loburg 47, 48346 Ostbevern

 

 

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Unsere Speisekarte


Gasthof Mersbäumer in Ostbevern - Unsere Speisekarte

Wir bieten Ihnen herzhafte Vorspeisen und Zwischengerichte, Suppen und Hauptgerichte, sowie köstliche Desserts.

Unten aufgeführt, finden Sie aktuelle Auswahl unserer Speisen.

Vorspeisen 

Marinierter Spargel in Bärlauch-Vinaigrette an Westfälischem Knochenschinken
und kleinem Salatreigen


Spargelcremesuppe mit frischen Gartenkräutern



Aromatische Kraftbrühe vom Rind

mit bunter Einlage und Petersilie



„Bruschetta“

 feine Tomatenwürfel, Knoblauch,

Olivenöl auf geröstetem Brot



Kleines Salatschiffchen

Hauptgang


½ Pfund frischer Füchtorfer Spargel mit Sauce Hollandaise

und feinen Kartoffeln, (als Pfund Spargel Aufpreis 5,90 €)

                                                                                                                

dazu wahlweise:

  • Schweinerückenschnitzel                                                          
  • luftgetrockneter Westfälischer Schinken                                
  • gebratenes Zanderfilet                                                              

    Großer bunter Frühlingssalat mit Rucola, dazu Röstbrot

  • mit Hähnchenbruststreifen
  •  Garnelen                             


Mallorquinischer Ochsenbraten in Kräuterjus,

gebratenes Feldgemüse und Butterkartoffeln 


Hähnchenbrust „Saltimbocca“ auf Bulgur-Tomaten-Pfanne

mit feinen Gemüsen


Rindfleisch „Münsterländer-Art“ mit Zwiebelsauce, dazu

Salzkartoffeln       

 

Rückenschnitzel vom Duroc-Schwein an Champignons

in Rahm, dazu Pommes Frites


Zanderfilet auf Limetten-Sauce, dazu Salzkartoffeln und

Feldgemüse   


 Ragout von frischem Spargel mit Schmelztomaten und Frühlingslauch, dazu Gnocchi

Dessert

Bourbon-Vanilleeis mit einer warmen Sauce von

der belgischen Schokolade

 

Grand-Manier-Parfait

auf Waldfrucht-Kompott


Herrencreme


Vanilleeiskugel in einem Espresso

Kaffee- Spezialitäten

  • Espresso
  • Doppio
  • Cappuccino
  • Latte Macchiato
  • Milchkaffee   
Digestif


Sasse Cigar Special
Ein Digestif aus Weizen und Malz, in alten Cognac-Fässern gereift, 2 cl



Sasse Kakao mit Nuss  
Aus Destillaten von Nüssen und Kakaobohnen,  2cl       




Sasse Williams Edelbrand 
aus vollreifen Birnen, schonend vergärt 2 cl

Sasse Münsterländer Himbeergeist
Himbeer vom Hof Grothues-Potthoff, Senden 2cl

Nonino Grappa Monovitigno 
Il Moscato, aromatisch und blumig 2 cl

Grappa NONINO Riserva, Antica Cuvée 
in alten Sherry-Fässern gereift, 2 cl

Sasse Marille mit Honig  
Die Marille oder hochdeutsch Aprikose zählt zu den Rosengewächsen. Sie bietet dem Brennervielfältige Möglichkeiten 2 cl

Gourmet-Frühstück


  • Kaffee, Tee oder Kakao, Orangensaft
  • Ofenfrische gemischte Brötchen, Brot, Butter,
    hausgemachte Marmeladen, gemischter Aufschnitt,
    Käseauswahl, Schinken, Rauchlachs
  • Frische Paprika, Tomaten, Gurken,
    frische Früchte
  • Müsli, Cornflakes, Milch, Quark, Joghurt
  • Gefüllte Eier, Tomate-Mozzarella, Antipasti,
    gebratener Speck, Rühreier


Gerne erweitern wir Ihr Frühstück mit Suppen und Desserts.

Ihre Frühstücks-Hotline: (02532) 5180


Öffnungszeiten Restaurant

Montag

16:00 - 22:00 Uhr

Dienstag

16:00 - 22:00 Uhr

Mittwoch

16:00 - 22:00 Uhr

Donnerstag

Ruhetag

Freitag

08:00 - 22:00 Uhr

Samstag

08:00 - 22:00 Uhr

Sonntag

08:00 - 22:00 Uhr

Warme Küche

Montag - Mittwoch

ab 17:30 Uhr

Freitag -Sonntag

ab 12:00-14:00 Uhr u.
abends
ab 17:30 Uhr

oder nach Vereinbarung