01.05. bis 30.06.2012: Spargel - Das königliche Gemüse lädt ein zum kulinarischen Duett Weitere Termine

Hauptgerichte

- Schweinemedaillons mit Rahmchampignons
im Topf serviert, dazu Bratkartoffeln

- Schweineschnitzel "Hawaii"
mit warmen Früchten, Preiselbeerhaube und Kroketten

- Ofenkartoffel
im Salatbeet mit Kräuterquark und Rauchlachsstreifen

- Hähnchenbrust auf Bandnudeln
mit Schmelztomaten unter Schnittlauch-Basilikum-Rahm
überbacken

- Medaillons vom Schweinefilet
gefüllt mit mildem Schafskäse auf Tomaten-Oliven-Kompott,
dazu gebratene Kartoffelperlen

- Kräuterrahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet
auf Butterspätzle

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen wahlweise einen kleinen
gemischten Salatteller, buntes Marktgemüse oder Speckbohnen